Los entendidos dicen que el tema de la lágrima (al igual que el rosario de

Los entendidos dicen que el tema de la lágrima (al igual que el rosario de burbujas en los espumosos), depende de múltiples factores además del vino (el tipo de copa empleada, entre otros).

A mí, incluso frío, sí me la ha formado muy fácil y abundantemente, incluso frío,...

He utilizado una copa de balón de 850 ml (de las que cabe una copa de vino entera y sobra espacio, vamos, de las de Tinto Alta Expresión, Reserva, Gran Reserva o similares).

Saludos y siento no haber podido estar a la hora de la cata ;-)