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Se asocia también a notas vegetales de pimiento verde... pero... hay multitud

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Juanjosantos
en respuesta a Catalina_Bibiloni

Re: Fase Olfativa

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Se asocia también a notas vegetales de pimiento verde... pero... hay multitud de matices pues ese pimiento verde (normalmente aunque puede percibirse rojo también) puede ser fresco, más maduro o incluso asado (y, aunque hablamos de matices, la distinción entre unos y otros es importante).

Es fácilmente percibible en vinos que contienen la variedad Cabernet Sauvignon y, también, en vinos con Merlot.

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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