Re: Preguntas técnicas para la bodega
Ver mensaje de Mcarmen GonzalezAsi es, en Itata, como ya se ha comentado, es en donde llegaron las primeras vides y una de las zonas mas importantes dentro de la historia vitivinicola Chilena.
Nuestro enfoque es principalmente el resaltar esto, y mostrar que podemos hacer vinos de muy buena calidad proveniente de esta zona.
Probablemente no se sepa, pero valles como Itata, Maule o Bio-Bio, nunca vivieron el boom vitivinicola de mediados de los 80 en adelante, ya que sus producciones no eran consideradas de suficiente calidad para los estándares de la época.