Re: Preguntas para la bodega
En un momento dado habéis comentado que el vino procede de un ensamblaje de diferentes vinificaciones y diferentes tipos de materiales para su crianza: inox, cemento, barrica. Me gustaría que nos explicáseis con más detalle esta idea y sobretodo el por qué de cada una de ellas y lo que se pretende que aporte al resultado final.
¡Muchas gracias!