Alguna nota láctica, de mantequilla y crema, flores e intensidad media (+). Las lías están presentes.
Limpio y sin defectos. No hay reducción, ni bencenos.
La parte herbácea se intensifica en copa movida, y también existe terroir Mineral seco).
Recuerdos de nata (caramelo de nata) y natillas.
Vino Joven.
Javier Azcona Fabón
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