Re: Fase gustativa
Ver mensaje de jacomurTotalmente de acuerdo.
La visual ya lo indica pero es que la nariz y boca no dejan lugar a dudas... yo dije 2-3 años siendo un poco cobarde,... quizás 4-5 sin problemas (con la estructura, alcohol y taninos que tiene, casi seguro si está bien conservado).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)