La acidez en tanto por ciento,
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La acidez en tanto por ciento,
Ver mensaje de fredericEs lo q leo en las notas del laboratorio unaproliva, s.a., pues casi todos los olivareros productores lo ponen en grados. no se deberia de poner en grados, puesto q la acidez es : el tanto por ciento de ácido graso en forma libre, q es el oleico. muy bien señor jorge. salut.