Veis indicios del paso por barrica.

Yo tengo un poco de gripe, pero lo unico que puedo detectar xde la barrica es la cierta untuosidad(aunque podría ser por otros motivos).
Notais ahumados o vainillas, de forma clara?

Yo más en boca que en nariz... por esa cierta ";densidad"; en el paso... en nariz he de confesar que sólo detecté cais imperceptibles toques ahumados..

Coincido contigo.
Hay que ir entrenando para el Desafío....

Yo también noto los toques ahumados en la boca, deben ser de las lias en la barrica. salut.