Fase cenativa.....
Fase cenativa.....
Ver mensaje de Paco HigónAl igual que otros foreros voy a hacer una pequeña pausa para ver lo más importante de la cata... y es la capacidad de este vino de dar placer con la cena..... A ";palo"; seco ha pasado el examen con nota... luego os cuento como se comporta con la cenita ;)))
¿Fase de maridajes ya?. Vamos. ¿Pensáis que...
Ver mensaje de Paco Higón... es un vino que mejorará con comida? ¿Con qué comida?
Creo que sí mejorará con comida. Esa punta de acidez de la que se ha hablado lo favorece.
Re: ¿Fase de maridajes ya?. Vamos. ¿Pensáis que...
Ver mensaje de Iñaki BlascoUn solomillo a la planca como el que me voy a comer ahora,jeje,
Saludos a todos
Maridajes arriesgados....
Ver mensaje de Iñaki BlascoPues mi Palomita a preparado una berenjena a la pakistaní y unos rollitos de primavera... así que no tengo ni idea como va a cuadrar con la salsa de Soja y tal y tal.... ya os lo cuento...
Re: ¿Fase de maridajes ya?. Vamos. ¿Pensáis que...
Ver mensaje de Iñaki BlascoYo le estoy dando con una cena ligera... un rissotto de champiñones y un pequeño solomilo de cerdo en su punto justo!
¿Cena ligera?
Ver mensaje de oscarY cuando cenas fuerte que haces? ¿Te comes al cerdo entero?
Callos
Ver mensaje de Iñaki BlascoSeguro que va bien con esa gelatina y la salsa.
Igual no es una cena ligera, pero es que yo no suelo cenar ligero en ninguno de los dos sentidos de la palabra.
j.
Jejeje complicado lo tengo :^)
Ver mensaje de Iñaki BlascoTengo salmón o pollo al curry habrá que ver con que maridamos al final.
Re: Maridajes arriesgados....
Ver mensaje de Paco HigónPaco, la berenejan a la paquistaní ¿con turbante o sin turbante?.
Dile a Paloma que ya está pasando la recenta porque nos encanta la comida oriental.