Bienvenidos a la cata virtual. Empezamos a las 20:30

Bueno, ya que los dos estamos en ello...te parece...la nota que aparece en la carta es muy precisa, quiza lo unico que resaltaria es esa punta excesiva de amargor...que opinas?

Es estupenda, pero no dice nada de aire, asi que a lo mejor no hay que darle ninguno

MaJesus

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Ahora no se acaba nunca nunca nunca ... ;)

MaJesus

Como ya me lo estoy bebiendo, por un lado la temperatura... esta bien empezar en 9-10 por un lado, pero a 12-13 se expresa mejor. El problema es que tambien lo hace el carbonico y una punta de amargor... Al principio ese carbonico es muy patente, desaparece un tanto con un minimo de oxigenacion (un par de vueltas y a correr)

Al vino.... y... !!! Me voy a Puertollano, que si no Choche va a temblar pero de rabia, yo llevo la logística informática... Hasta las 21.30 no estará dando guerra...

Hasta ahora!

Bueno como no podre entrar a la noche, les dejare mi impresion mañana para no influir jejeje pero ya lo he probado, asi qeu pondre mi ficha de cata luego
saludos

Ba, nada, unas cositas para pasar el rato: percebitos, unas gambas de Denia y pa rematar una lubina de playa que he encontrado hoy a un precio no demasiado desmesurado... :-)

Por fin he podido entrar. (Me ";cagüen"; los duendecillos que pululan por internet, los cuales me han tenido colgado desde las 7 de la tarde)
En fin, ya estamos aquí con todo preparado.
Estamos presentes aquí en la oficina: Ramón Martínez Palacios (Director Técnico), mi hermano Carlos (Director General) y un servidor.
Desde su casa se conectará Ramón Martínez Matute (Enólogo Junior)

Cuando queráis empezamos.

Ya sabéis, aquí estamos para intentar resolver dudas, aclaraciones, etc... (siempre que las sepamos, claro)

Muchas gracias por vuestra presencia y espero que os guste nuestro vino.

Hola Norje, verás que es una locura esto de las virtuales. Ve un poco a tu bola...

Saludos.

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Por cierto parece que a los culipardos les funciona el PC. Menos mal.
!Vamos, al toro que es una mona¡

Hola Marcos en 10 minutos estamos en ello.... A las 20:30 en punto.... aunque no se si el personal se podrá esperar.... ;))