Resumen de la cata
Resumen de la cata
Ver mensaje de DelfinaSabor: denso, cuerpo rosetón, lágrima con duende, con desgaste en el exófago, sabor a cerezos fermentados un punto y medio en el decantamiento. En el retrogusto apreciamos un desgaste insaciable de los taninos a favor de la uva garnacha y de la labor penetrante de la barrica francesa.
Color: cerezo, penetrante en la aplicación de la segunda nariz se obtiene el máximo rendimiento.
Sonido polifónico en la caida de la copa.
Re: Resumen de la cata
Ver mensaje de DelfinaEn muy pocas palabras: im-pre-sio-nan-te.