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El vino en Hungría, mas allá del Tokaji

El vino producido en esta región se considera único en el mundo. Su vino Aszú, donde existe un equilibrio entre dulzor y frescura de la acidez en su más alto nivel, fue calificado como “vino de reyes y rey de los vinos”.
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Vinos de Hielo: Una Vinificación Extrema

José González "Godoy", excelente sumiller, mejor persona y forero de Verema nos deleitó en el 8º Encuentro con una excelente presentación sobre los Icewines. A continuación, aquellos que no pudieron asistir tienen la oportunidad de adentrarse en los entresijos de estos vinos excepcionales a través de este ilustrativo texto.
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El vino de Jerez, sus crianzas y variedades

Los vinos de Jerez varían mucho en cuanto a intensidad y registros dependiendo de la variedad de uva utilizada y el tipo de crianza empleada. Del vino fino al vino oloroso, hay un mundo. ¡Descúbrelo!
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¿Qué son vinos atlánticos y vinos mediterráneos?

Paco Higón
Aprendemos la diferencia entre los vinos de carácter atlántico y los vinos de carácter mediterráneo, qué es lo que los diferencia y por qué es tan importante esta diferencia para tipificar el tipo de vino
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¿Cómo organizar una cata de vinos?

Organizar una cata de vinos es una tarea relativamente complicada que a más de uno puede traer de cráneo. Con este post solo trato de despejar alguna duda y echar una mano a todos aquellos que se lanzan a organizar un cata de vinos por primera vez.

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Bodegas Jorge Ordoñez & Co.Bodegas Jorge Ordoñez & Co. D.O. Málaga 8.4
Paco Higón
Jean-Paul Brun Vin de Table
jose
Castell d'Encus D.O. Costers del Segre
jvoltaire
Emilio Lustau D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.1
Nowhereman
Finca AntiguaFinca Antigua D.O. La Mancha 8.5
Mara Funes
Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva DOC
Paco Higón
Antonio Arraez, SL D.O. Valencia 8.0
Abreunvinito
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.3
Abreunvinito
Chozas CarrascalChozas Carrascal Muscat de Sant Jean de Minervois 8.7
Abreunvinito
Inniskillin Wines Otra - Otro país 9.2
Abreunvinito
Bodega Antonio Muñoz Cabrera (Dimobe) D.O. Málaga 9.0
Arrutzi_Najera
Mas Llunes D.O. Empordà 9.25
Arrutzi_Najera
Vicente Gandia D.O. Valencia 7.25
Arrutzi_Najera
Coop.Agrícola Sant Josep D.O. Terra Alta 8.5
Arrutzi_Najera
Chozas CarrascalChozas Carrascal Saint Jean de Minervois 8.0
Arrutzi_Najera
Bodegas Jorge Ordoñez & Co.Bodegas Jorge Ordoñez & Co. D.O. Málaga 8.8
Verema
La Baronía de TurisLa Baronía de Turis D.O. Valencia 7.5
Abreunvinito
Urium D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 7.6
Abreunvinito
Quinta do Infantado Otra - Otro país 7.7
Abreunvinito
Marqués del Real Tesoro D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 7.5
Abreunvinito
Gutiérrez de la Vega D.O. Alicante 7.4
Abreunvinito
Hijos De Rainera Perez Marin D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.8
Imperial Vs72
Bodegas Toro Albalá D.O. Montilla-Moriles 9.5
nacho74
Bodegas Toro Albalá D.O. Montilla-Moriles 10.0
nacho74
Bodegas Toro Albalá D.O. Montilla-Moriles 9.8
nacho74
Pérez Barquero D.O. Montilla-Moriles 8.8
nacho74
Alvear D.O. Montilla-Moriles 8.6
nacho74
Weingut Helmut Lang Burgenland 9.25
Arrutzi_Najera
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Emilio Lustau D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.2
Dani C.
Domaine de Bablut Coteaux de l'Aubance AOC - Loira 9.5
Dani C.
Juan Valencia D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.5
EuSaenz
Crápula Wines D.O. Jumilla 8.3
Klaymann
Henriques & Henriques Madeira
G-M.
Bodegas Argüeso D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
schivas
Burdeos 8.5
Abreunvinito
Bodegas El Maestro Sierra D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.0
José Gabaldón
Bodegas Argüeso D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.1
José Gabaldón
Emilio Lustau D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.9
José Gabaldón
Hispano-SuizasHispano-Suizas D.O. Utiel-Requena 8.6
Abreunvinito
Chateau d'Yquem Burdeos 9.0
Abreunvinito
Besalduch Valls Catellon 7.7
Abreunvinito
Bodegas Tradición D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.2
Nowhereman
Pieter Ferreira 7.7
Abreunvinito
Bodegas Emilio Hidalgo D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
G-M.

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