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Información sobre Dulces y generosos - Verema.com - Por bodega Información sobre Dulces y generosos

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Vinos de Hielo: Una Vinificación Extrema

José González "Godoy", excelente sumiller, mejor persona y forero de Verema nos deleitó en el 8º Encuentro con una excelente presentación sobre los Icewines. A continuación, aquellos que no pudieron asistir tienen la oportunidad de adentrarse en los entresijos de estos vinos excepcionales a través de este ilustrativo texto.
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Vino de Oporto blanco seco

Hace unos años visité la ciudad de Oporto y tuve ocasión de probar el Oporto blanco. Me gusto más que el tinto, me pareció más fino. Hoy voy a acudir a una cena y se me ha ocurrido ser más original y llevar un Oporto blanco.
Vinos de tokaji hungria eslovaquia conflicto logo

Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?

Los famosos vinos de Tokaji, no son solo húngaros, sino que tanto Hungría como Eslovaquia tienen el derecho de utilización de la Denominación de Origen Tokaji. Desde 1964 están en conflicto por el vino, ¿en qué situación se encuentra ahora la disputa?
Pincho 10 manzanilla saca 2010 logo

Conservación de vinos generosos

José Gabaldón
Coctel vino generoso vino de jerez logo

Los vinos generosos en la coctelería

Podríamos pensar que es un sacrilegio el hecho de tomar un vino de Jerez como componente de un cóctel. Lo cierto es que está moda en la coctelería canadiense. ¿Habéis tomado alguna vez un cóctel con vinos generosos? ¿Qué aportan?

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Equipo Navazos D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Gondorff
Equipo Navazos D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.25
Arrutzi_Najera
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Paco Higón
Tío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.6
saguibial
Herederos de Torres Burgos D.O. Montilla-Moriles 8.8
jvoltaire
Selección Antonio Barbadillo Mateos D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.0
Bosos
Mengoba Sin D.O. - Castilla y León 8.8
Joseangel
Selbach-Oster Mosel 9.2
EuSaenz
Bodegas Bentomiz D.O. Málaga
Paco Higón
Cezar Viñedos y Bodegas D.O. Sierras de Málaga 9.1
AntonioJesus.AkatA
Bodegas MurviedroBodegas Murviedro D.O. Valencia 8.0
Jujo
Sin D.O. - Catalunya 8.8
david_sendra
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
Tononavalon
Equipo Navazos D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.5
Gondorff
Osborne D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.6
Dani C.
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. Sin D.O. - Catalunya 8.5
Jujo
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
Jujo
Taylor's Oporto - Porto 9.0
Imperial Vs72
Sánchez Romate Hermanos D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
argug
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.1
Enocata
Larios D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.6
Imperial Vs72
Jm Rivero D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.5
Imperial Vs72
Selbach-Oster Mosel 10.0
nacho74
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
BacoVive
Alta Alella D.O. Alella 9.0
pepecano
valentin Zusslin Alsacia 8.8
Pablo Iñigo
Vinyes d' En Gabriel D.O. Montsant 9.5
Josep
Bodegas Delgado Zuleta D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.4
Imperial Vs72
Viña Echevarría Molina 9.0
JoanF
Coop.Agrícola Sant Josep D.O. Terra Alta 8.2
Nacho_G.F.
Didier Grappe Jura
Paco Higón
Emilio Lustau D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Josep_Gallego
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
Vinsimes
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.75
jacomur
Bodegas Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.8
pepecano
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.9
david_sendra
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.0
guineu
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.6
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Celler PiñolCeller Piñol D.O. Terra Alta 8.4
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Celler PiñolCeller Piñol D.O. Terra Alta 8.2
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 7.8
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.5
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.25
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.6
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 8.5
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.2
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
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Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
Jlescudero
Miguel Torres, S.A.Miguel Torres, S.A. D.O.Q. Priorat 9.0
Euquesei

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