Gaba do Xil Negre Mencia 2011
Gaba do Xil Negre Mencia 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
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Opiniones de Gaba do Xil Negre Mencia
OPINIONES
2

Después de probar hace poco y quedarme maravillado con el "Godello" https://www.verema.com/vinos/105045-gaba-do-xil-blanco-2012 decidí comprar y probar a su hermano tinto que comparte precio, no llega a 10€.
Después de catar los dos vinos hay que reconocer que llevan un gran trabajo detrás porque conseguir la calidad que poseen a estos precios no lo hace cualquiera, bueno.. vamos con la cata..
Picota con ribete violeta capa media
Nariz muy varietal.. mencia 100% violetas, geranios, fruta roja y negra, ligeros especiados y ligera mineralidad, que va cogiendo protagonismo con el paso del tiempo.
En boca es una delicia, finura y frescura en estado puro.. sensaciones a fruta roja, especiados, florales y sobre todo minerales dan una boca muy elegante ,si a eso le sumamos su gran acidez y recorrido tenemos antes nosotros a una Gran Mencia!!!

Color picota granatoso con ribete violácio, limpio y brillante, capa media.
La nariz es de buena intensidad, varietal, fragante, fresca, asoma la fruta negra madura pero va tomando protagonismo la flor, geranios, flor morada y finalmente mineralidad y balsámicos, parece que no ha tenido crianza y aún así hay sensación de ligeros tostados, todo ello en buena conjunción y ganando con la aireación.
En boca tiene buena entrada, fresco, sedoso, excelente acidez que aporta frescura a las sensaciones golosas de la fruta, cuerpo medio, vertical, buena estructura, notas amargosas y final largo en el que vuelve la fruta y las sensaciones minerales.
Excelente vino, fresco, no cansa y nos muestra lo que la mencía puede dar si se la trata bien, además por debajo de 10 €.

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