Vino Molino Real 2001

Color dorado de aspecto glicérico.
Nariz de buena intensidad tremendamente floral, con notas de fruta con hueso frescas, té de jazmín, miel de acacia, notas de cítricos muy maduros, de kumquat...
En boca tiene muy buena acidez, es cremoso, untuoso, floral y con excelente peso de fruta, largo, carnoso y fresco.

Un vino de enorme equilibrio y gran calidad, desde que lo ves hasta que se va yendo, dejando esos recuerdos florales tan atractivos.

Amarillo dorado. Tiene una nariz bastante intensa, con notas de piel de mandarina escarchada, miel de acacia, flor amarilla, almíbar y un toque de almizcle. En boca el ataque es intenso, dulzor que se equilibra con la acidez, cierta untuosidad, fresco, equilibrado, con suave amargosidad y bastante longitud. Profundo y complejo, presenta una trama amplia y sedosa.... Un vinazo.

Pale straw yellow. Opulent, rich nose with notes of white flowers, acacia honey and a backdrop of mandarin peel. The mouth is dense, full bodied and a near-unending length with a slightly citric finish that is wonderful.

Extraordinario poder recatar esta joya 3 años después. Dorado brillante de aspecto denso. La nariz es intensa, atractiva, perfumada, muy elegante, con los habituales toques de los pétalos de rosa mosqueta, las suaves notas de miel de acacia, algo de flores blancas y un atractivo fondo de piel de cítricos. En boca es untuoso, dulce, pero el dulzor se equilibra con una excelente acidez. Largo, evocador, equilibrado y con una magnífica estructura. Hay cierta mineralidad en el retronasal.

Describir este vino, para mi, es describir sentimientos (veo que para otros también). Es puro placer. Es pensar en su elaboración, en Telmo Rodríguez, en las manos que miman la uva...
Este vino es equilibrio, elegancia, decenas de aromas que van apareciendo y alejándose, (moscatel, miel, cítricos, la mar, la fruta blanca, anís, etc.), y en boca esa frescura, su complejidad, ese toque ligeramente amargo que le añade complejidad...
Para mi, es excelente.

Amarillo pálido con reflejos dorados. Lágrima fugaz. Nariz fragante, exótica, compleja y fascinante. Recuerdos a albaricoques, pomelo, maracuyá, pera, jazmín y azahar. Entrada en boca viva, dulce, paso elegante y untuoso. Suave. Final muy persistente con un puntito elegantemente amargo. Muy aromático en boca, donde aparecen orejones, crema pastelera, mandarina... La nariz es de tirarse horas oliendo y la boca muy sabrosa y viva. Delicioso.

Aquí, amigo mío, no encontrará notas de la cata de un vino, no fuí capaz de puntuarlo, aquí sólo yacen los quejidos del alma de su catador, empapada de tanta grandeza, de tanta AUSENCIA.

Realmente este vino emociona con una perfección sensorial llevada al limite. La nariz es una fragancia de uva moscatel sana y fresca, con notas afrutadas muy intensas, femeninas y muy bien definidas que se trasladan hacia atisbos minerales y de albaricoque. Hay sensaciones de hollejos muy maduros con aromas nuevamente que acaban en sensaciones afrutadas. Notas leves de miel, mandarinas, piña, azahar y dama de noche, lichí, finos recuerdos de cítricos y hierbas aromaticas mojadas. En boca es explosivo, con potencia frutal, compacto, afrutado y untuoso, denso, suave y aterciopelado, aromático, con muchísima fruta ( uva moscatel ) fresca y notas melosas muy definidas. Todo acompañado de una excelente acidez que le da frescura a toda esa densidad. Con un posgusto largo de fruta blanca y una retronasal muy aromática. Es una maravilla.

Color amarillo dorado.
Notas de piña, uva moscatel, cáscara de naranja, notas de miel y fondo mineral.
En boca es impresionante. Explosivo y laaargo.

Dorado pálido y brillante de aspecto denso. La nariz es expresiva y tiene lo mejor del moscatel, con esos delicados toques de pétalos de rosa, esas suaves notas de miel, suaves recuerdos a membrillo y un atractivo fondo de piel de mandarina. En boca es untuoso pero la excelente acidez da un notable equilibrio en boca. Atractivo y sensual. Calido y mediterráneo.