Aconsejable catar este vino en copas no en catavinos, la diferencia es grande sobre todo en nariz.
Es de color amarillo dorado de intensidad baja.
En nariz es de intensidad media-alta, la fruta aparece en forma de membrillo, platanos maduros, aparecen finisimos ahumados y frutos secos de la crianza, los citricos tambien estan presentes, mandarina, aromas florales, amielados, todo sobre un fondo mineral que en conjunto hace una gran nariz.
En boca se repiten las sensaciones de la nariz, a todo esto se une una excelente acidez y una gran frescor, no es nada empalagoso y tiene un final con recuerdos minerales y afrutados, junto con amielados que se hacen eternos.