Dido "La Universal" 2009
Dido "La Universal" 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
Opiniones de Dido "La Universal"
OPINIONES
13

Muy parecido al del 2007 ,pero este 2009 lo compré en el corte Ingles de Diagonal Barcelona y tuve la suerte de llevarme la última botella que quedaba en el estante. Excelente aroma ,con un gusto muy sofisticado y complejo .Por este precio creo que es una ganga de vino una autentica maravilla del Priorat/Montsant. Posgusto largo, ideal para maridar con carnes tipo codillo al horno. Podría costar el doble de su precio.

Vino color ciruela madura con ribete rojo cardeno, capa alta, limpio, brillante, lágrima abundante y tintada.
En nariz a copa parada, fruta sobremadurada, ciruelas, moras, arandanos y grosella negra, para dar paso tras decantación posterior a un perfume de eucaplitus y canela que embriaga la copa, excelente definición de aromas.
El paso por boca, calido, terroso, ligeramente especiado, concentrado, con cuerpo, equilibrado, acidez correcta, seguimos con esa fruta madura y unos taninos aterciopelados y sabrosos.
Retronasal, fruta, especias.
Posgusto, medio y bueno.

Vino catado en la 16a Fira del Vi de les DO'S de la comarca del Priorat en Falset.
VISUAL: Capa media, de color cereza con borde violaceo.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, recuerdos a azúcar quemado muy marcado, junto con notas de olivada, algo licoroso. Al agitar la copa aparecen notas balsámicas y una marcada fruta madura, junto con recuerdos a hierba aromática.
GUSTATIVA: Ataque suave, con buena acidez, paso elegante y ligero, fresco, bastante amplio, con notas de hierbas aromáticas en boca. Taninos algo secantes. Gran equilibrio.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar