Es el producto básico de uno de los grandes de Mosela.
Se presenta en un tono amarillo muy verdoso con ligera presencia de carbónico.
Se abrió 24 horas antes de consumir. Aroma potente , herbáceo y floral, son hierbas y flores pequeñas de sotobosque, muy frescas y vivas, con ellas se huele tierra y roca, un ligero toque dulce- amielado.
En boca se muestra copn buen cuerpo, graso, mucha acidez, volumen y presencia, ligero carbónico que demuestra su juventud. Mucha mineralizad en boca, bastante largo con final acido y amargo ¡ Como me gustan los rieslings¡¡