Picota violáceo muy cubierto y brillante. Nariz compleja y con volumen, de notable intensidad. Excelente integración de los componentes olfativos, la fruta en sazón acompaña perfectamente a notas torrefactadas, cacao, tostados y atractivos toques de violeta. En boca combina la elegancia y potencia. Taninos dulces y carnosos. Excelente acidez y muy largo. Excelente. Para beber ya y durante los próximos 5/10 años.

Color rojo ladrillo. De capa media-baja y con ligero menisco. Sin decantar. En nariz se muestra licoroso, con potente fruta roja, anisado y especiado. En boca la entrada es suave, de paso rápido y justa acidez. Falto de estructura. Acentuado.

Algo más de 2 años después el vino sigue en excelente situación. Tanto por como se sigue expresando la fruta como por las notas minerales. Consistente en boca, con nervio, buena acidez y notable longitud. Atractivo.

Aromático y con buenas notas perfumadas, frutal y bastante conjuntado. En boca no está muy desarrollada la materia aunque tiene una buena acidez, suficiente fruta. Notas transformadas al final dan un toque de astringencia.

Primer tinto de la noche, efectivamente es un gran vino, nada que añadir a lo comentado por Dani y resto de integrantes de la peña, pero en esta ocasión se les fue el tiro por alto, parece que esta claro que en la peña en concreto y en España en General, aun sigue valiendo el dicho de que “el mejor blanco es, un mal tinto”! A mi no me lo parece asi y si bien reconozco los meritos de este excelente Ribera del Duero, la puntuación en esta ocasión me parece algo desmedida, creo que le falta algo de botella y que puede mejorarse. No obstante, gran sorpresa la de este vino! Muy Bien!

Rojo picota con borde rosado, capa alta y lágrima teñida mostrando partículas en suspensión.
Nariz potente, carnosa. Te recibe con un yogur de frutas del bosque aromatizado con vainilla, trocitos de higo y un toque personal de piña (de pino) o mango verde. En el fondo de este lácteo bien cargado encontramos un poco de cacao amargo, after-eight y bombón de licor.
En boca no desmerece en absoluto, primera impresión mineral, parece que roas un lápiz, su punto de madera y grafito, pizarra, balsámicos y taninos presentes que no molestan. Buena acidez, final largo y algo picante, mineral, muy interesante. Por via retronasal descubrimos una ciruela madura con restos balsámicos.

Excelente vino, complejo, equilibrado y con sorpresa, no para de descubrirte cosas nuevas en la copa.

Primer tinto de la noche. IV Cata de la peña.

Color rojo picota con borde carmesí, aparecen precipirados en las paredes de las copas (síntoma de la ausencia de filtrado).
En nariz detectamos frutas del bosque, yogur, vainillas, mantequilla, fruta negra compotada, higo, notas minerales, piñones, pino, chocolate, cacao, bombón Mon Cheri, moca, regaliz... Complejo y muy cambiante.
En boca grafito muy presente, frutas, madera, balsámicos y pimienta negra. Algo astringente pero no llega a molestar, buena acidez. Retronasal de ciruela roja.
Copa seca de madera y heno seco (cuadra limpia)

Copa Riedel Shyraz 446/30

Estaba reservando esta botella para hacer una cata reposada y tranquila, la dejé para la ultima del lote que recibí del Club, pero al final todo se fué al traste por esta loteria de los corchos.Aparte del color poco se puede comentar. Esperemos a la proxima.

Color guinda muy intenso de capa con ribetes amoratados, acreditando en nariz buenos aromas a frutos rojos del bosque sobre un fondo de cuero y regaliz con paso por boca acido y astringente, pero en conjunción y equilibrio, los taninos aun evolucionando, no por ello deja de ser un vino de buen paso y sabroso, resultando, finalmente, de gran complejidad frutal en el retronasal que deja por ello buen recuerdo, un buen vino que en botella aún mejorará la aludida corpulencia.

Rojo cereza de capa alta. Nariz fina y de alta intensidad mostrando aromas de frutillos silvestres ( fresillas, bayas, zarzamora ) sobre un fondo de madera nueva fina que deja una sensación aromatizante muy ensamblada. Hay especiados y un final que recuerda al mineral. En boca es amplio, con frutilla en confitura, excelente acidez, envoltura y con mucha continuidad con lo percibido en nariz – retronasal. Posgusto persistente con la misma frutilla muy bien ensamblada con unos taninos dulces ricos. Excelente, de lo mejor que he tomado en Ribera de 2002, tiene una madera muy buena y aromática ( pero sin los tostados anteriores ), que se ensambla muy bien con la fruta de excelente calidad – acidez.