Rojo picota con borde rosado, capa alta y lágrima teñida mostrando

Rojo picota con borde rosado, capa alta y lágrima teñida mostrando partículas en suspensión.
Nariz potente, carnosa. Te recibe con un yogur de frutas del bosque aromatizado con vainilla, trocitos de higo y un toque personal de piña (de pino) o mango verde. En el fondo de este lácteo bien cargado encontramos un poco de cacao amargo, after-eight y bombón de licor.
En boca no desmerece en absoluto, primera impresión mineral, parece que roas un lápiz, su punto de madera y grafito, pizarra, balsámicos y taninos presentes que no molestan. Buena acidez, final largo y algo picante, mineral, muy interesante. Por via retronasal descubrimos una ciruela madura con restos balsámicos.

Excelente vino, complejo, equilibrado y con sorpresa, no para de descubrirte cosas nuevas en la copa.

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