A la vista se presenta con un color picota con ribetes y destellos ya donde el marrón impera, y con una capa que tira a alta.
En la nariz, muy poca expresión en casi todo.
Al paso por la boca, poca acidez y escaso de casi todo.
Habrá caso contrarios que aguanten, pero creo que los vino roble son para lo que son y se puede esperar de ellos lo ídem y esta caso ya estamos tarde. Aurelio por lo que veo se ha caído en estos 2 años.
No puntuaré, pues creo que no daría un reflejo de la marca y solo seria del tiempo pasado en esta botella.
Cereza picota con menisco violáceo, de capa media-alta.
Nariz intensa, con bosque umbrío, yogur, ciruelas negras maduras, tostados, regaliz y anisados y mentolados.
En boca es franco, sedoso, sápido, amigable. Al paso desprende sabores lácteos y frutales. Buena acidez, algo golosón. Deliciosos toques florales de salida.
Longitud media.
Empezar catando el crianza, y luego el roble no es lo mismo. Es un vino que a mi pesar le falta crianza y botellita, porque al abrirlo gana bastante cuando han pasado unas horas, ya en mesa. Es muy joven y tánico, visual picota y morado, con notas de fresas y hierbabuena muy fresca la menta, en boca goloso y afrutado, complejo, y en paladar sedoso, pero muy brioso. Nueces y frutos secos, regaliz de palo.
aceptable pero nada mas...
Visual: Color picota y borde violáceo, de capa media.
Olfativa: Buena intensidad, fresco, frutal (fruta roja), alguna flor y una barrica dulce de fondo, al mover la copa cambia poco, aparece algo de regaliz roja y apuntes herbáceos. Nariz cada vez más golosa y dulce, canelas, especias.
Gustativa: Entrada suave, fresco, puntas dulces golosas, no demasiado volumen, cierta presencia tánica que lo hace aterciopelado, suave acidez y bien de equilibrio, buena longitud, final con recuerdos a nuez moscada.
6.5€aprox.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.