Vino Contino Graciano 2001

Tres años después de mi última cata de este Graciano, ha ido a más. Parece que los monovarietales esta cepa se van extendiendo y prueba de ello es que cada vez aparecen más productores que lo elaboran , cosa de la cual Contino fue pionero.

Realmente es un vino exquisito, color rojo pintado fuerte con lágrimas delgada y casi imperceptible.

Aroma delicado, delicadamente floral con un fondo de fruta negra, limpio y claro, sin madera alguna.

Boca equilibrada, suave, aterciopelada. Fruta negra y especies sin madera. Igual que en nariz la boca es una pureza extraordinaria, cristalino. Fine muy largo dejando un largo postgusto frutal especiado de alta calidad.

La fecha de la cata anterior, como se ve, estaba mal expresada, queria indicar 24/10/10.
Después de una busqueda encontre más botellas y por supuesto las adquiri para disfrutarlas.
Actualmente un año después de la última cata, el vino sigue exactamente igual que entonces. Maravillosa nariz compleja y muy frutal y floral y al mismo tiempo expresiva.
La boca es de largo recorrido y con excelente equilibrio y gran estructura, lleno de excelentes matices y complejidad. El final largo y con gran, gran persistencia.
Una JOYA de la factoria Madrazo, que como siempre acierta.
Creo que hay vino para 10 años más.

Abro la botella y a la hora y media paso a olerlo, maravilloso !!!, me digo a mi mismo, esto huele fantático, hay que probarlo, sin haberlo decantado.
Me sirvo una copa, y que excelente nariz Dios mio!!, hay mucha fruta con gran exctracción y expresividad, flores, hierbas, ahumados, gran complejidad y calidad aromatica, con buenos toques de elegancia sobre todo frutal. En resumen una nariz para enmarcar.
En boca sigue potente y sabroso, el paso de boca aunque excelente, todavía tiene unos pequeñísimos altibajos, muchísima la acidez que aún impera y domina todo el conjunto bucal. Como siempre, un vino totalmente excepcional, muy disfrutable y con una gran personalidad, a esta botella le hubiesen venido bien unos meses más en botellero.
Solo el color vale un 10, ese deslumbrante rojo purpura con destellos violáceos, es IMPRESIONANTE.
He hecho coincidar esta ficha con el nº 3600 de vinos catados, por su gran singularidad y personalidad, uno de los grandes vinos de España.

Tenía miedo de que este gran vino se le hubiese pasado su gran momento, pero nada más lejos de la realidad, esta todavia en perfecto estado de forma y creo que puede durar otros cuatro o cinco años.
Sigue con una nariz maravillosa, elegante y compleja con muchos aromas frutales y florales de gran calidad y limpieza, mentolados, etc. etc, como ya se comenta más abajo.
En boca tiene un equilibrio y estructura que son un verdadero prodigio de la vinificación, muy aterciopelado, excelente el retronasal, el paso de boca todavia con buena potencia y mucha frutosidad, el final bastante largo y mucha persistencia a frutos y flores.
Es un GRAN VINO que esta muy cerca de la perfección. Lástima que haya sido la última botella, como la he DISFRUTADO.

Rojo picota, ribetes cardenalicios, capa alta.
Nariz de buena intensidad y una cierta complejidad. Frutas negras en confitura, toques minerales, tabaco en pipa, tinta china, ligeros especiados, un mínimo tono balsámico y un cierto recuerdo ahumado forman una interesante paleta aromática de gran franqueza.
En boca es un vino diferente, auténtico, pero no es un vino fácil ya que destaca sobremanera una marcada acidez, típica de la variedad. Tiene frescura y es muy equilibrado, con el sello de calidad de Contino. Final largo, con amplitud, dejando recuerdos de esa fruta negra y de especias. Tanino bien integrado. Persistente.
Sinceramente considero la graciano como una excelente variedad mejorante, pero por sí sola no termina de convencerme, a pesar de la gran calidad de este vino. Aún así, estamos ante un Contino y por tanto ante un vino serio, perfectamente elaborado y que está evolucionando con clase. Autenticidad ante todo.

Picota muy morado de capa alta
Excelente y potente aroma, fruta roja y negra, ahumados potentes, regaliz, chocolate, también balsámicos como de hierbas aromáticas. Aroma de altísima calidad y complejidad
La boca presente cuerpo potente, volumen y muchas presencia, no está perfectamente pulido, alta acidez y muchísima expresividad frutal. Muy largo con final frutal que recuerda a pequeñas frutas rojas de bosque. Magnífico vino.

Muy bueno el trabajod de bodega para recuperar un monovarietal de graciano. Su resultado es espectacular. De color muy bonito, donbde dominan los granates con una gran capa de color, la nariz es donde ya nos empieza a enamorar. Con una carga ftutal y floral excelente tras 8 añois desde su vendimia, los fondos tostados y especiados van perfectamente integrados con la sensación mineral que domina al vino. En boca es elegante de principio a fin, con una acidez perfecta y un tanino completamente domado que hace salivar de placer la boca. Es pleno, carnoso sin abusar y muy muy largo. Excelente, Creo recordar que me costó sobre los 50 € hace dos años en Haro.

Color cereza muy oscuro, borde granate brillante y atractivo.
Aroma potente, complejo y elegante a flores, frutas de varios tipos maduras, hierbas, ahumados, buenos tostados, minerales, pastelería, bollería, regaliz, mentolados, toffé y vainilla.
En boca es potente y sabroso, paso de boca muy agradable y muy equilibrado, aterciopelado, taninos suaves y dulces, retronasal muy bueno principalmente a frutos, flores, ahumados, toffé y pastelería, final muy largo y muy persistente a balsamicos.
UN GRAN VINO con mayúsculas, tal como digo más abajo pasado dos o tres años mejoraría enormemente, pues si señor, probado dos años y medio más tarde es una joya. Catado con un Alion 2001 y con un Cos D´Estournel 2001, fué el mejor de todos. EXCELENTE RCP.

Rojo aoratado con ribete violaceo. Maravillosa nariz, dulce, fresca, potente y compleja, llena de fruta negra madura, madera nueva tostada, aromas a cedro y balsamicos(regaliz, menta y eucalipto) especias (tomillo y romero) coco y avainillados, cacao, notas minerales y lacteas como la mantequilla y el yogourt de fresa todo ello sobre un fondo licoroso exquisito, con el tiempo aparecen notas de cafe y salsa paris. En boca es largo con una acidez excepcional y un gran retronasal, con el tanino practicamente redondeado. Para tomar ya y con potencial de guarda. Pedazo de vino este Graciano

Picota muy oscuro, casi negro, capa muy alta, gota tintada.

Fabuloso aroma, muy especifico y peculiar, muy profundo, con fruta negra madura, cerezas, higos, pimienta, mucha mineralidad, tierra mojada y hojarasca.

En boca muy buen cuerpo, se le ve muy joven, a pesar de ello es bastante suave, lubricante, amplio, voluminoso y ancho, ligeramente amargante, expresivo y muy vivo, muy largo.

Vino de los verdaderamente grandes, pero habrá que guardarlo aún tres añitos para disfrutarlo más todavía.