Vino Contino Reserva 1982

Rubí con ribetes atejados, capa media.

Buena intensidad en nariz destacando su enorme elegancia. Notas de frutas muy maduras, casi licorosas, cueros, maderas finas, especias, toques terrosos, café en grano, chocolate, balsámicos. Complejo y encantador, misterioso, ligeramente terciario.

En boca está fantástico, redondo, accesible, en su momento ideal. Buena acidez, un paso firme y delicado, con redondez, dejando en el final sensaciones especiadas, terrosas y ahumadas, con un tanino fino y perfectamente integrado. Buena persistencia. Delicadeza y finura.

Siempre que hablamos con Chus Madrazo sobre el 81/82 de Contino, lo hacemos con la máxima admiración hacia dos de los mejores vinos riojanos de los 80. A Chus le gusta más el 82 y a nosotros nos gusta más el 81, pero bueno, esto es como la famosa pregunta de a quién quieres más, si a Papá o a Mamá. A los dos, por supuesto. ¡Grande!

Granate de capa media/alta con destellos teja. Nariz intensa, expresiva, muy elegante, con un atractivo bouquet, que incluye toques de marroquinería, flores ajadas, matices especiados, un toque de brea y maderas finas. La fruta es muy ligera, roja, con apuntes licorosos. En boca tiene buen ataque,la textura es ligeramente crocante, pasa fluido pero estructurado, con buena acidez, encontramos fruta fresca, largo y con notable profundidad.

Rojo picota de capa media con reflejos teja. Bastante más vivo de lo esperado para su edad.

Nariz atractiva desde el principio. Toffe, café, torrefactos sobre un fondo de fruta roja con recuerdos lácticos. Tabaco, caja de puros y unos balsámicos muy finos que dan unos matices de bombón inglés increíbles. Aparecen después notas animales, cueros y tostados con el monte bajo de fondo, breas y ahumados muy elegantes. Muy profundo, muy equilibrados, en un momento óptimo de conjunción aromática con equilibrio, plenitud, complejidad y elegancia, ¿se puede pedir más?

En boca es perfecto. Ataque vivo, extraordinaria acidez, cuerpo redondo y un paso sedoso pero con nervio. Largo y vivo. Un vino clásico de verdad, de los que ya no hay, en una añada mítica. Todo perfecto, de un clasicismo canónico. Un vino que ha crecido extraordinariamente gracias a su acidez, que ha permitido el milagro del ensamblaje en botella. Cómo voy a echar de menos este estilo de vinos del que ya quedan muy pocos...

Granate de capa media alta con destellos teja. La nariz es intensa, perfumada, especiada, con toques de flor ajada, suaves cueros, fruta roja licorosa y sensaciones ahumadas. En boca tiene buen ataque, pasa ligero, con una trama ligera pero firme, sensaciones de fruta roja licorosa, con una buena punta de acidez, largo y seductor. Finura embotellada.....Me cuesta puntuar algo así.

Color rojo cereza con ribete evidentemente teja. Presenta posos servido sin decantación.
En nariz ya da muestras de lo que vamos a encontrar. Un vino aun muy vivo con una definición excelente, con unos aromas de vainilla, de maderas finas, de tostados, especias exóticas, notas de fruta en aguardiente, o de aguardiente afrutado, balsámicos e incluso un punto de pimiento rojo asado.
En boca tiene una acidez excelente, tal vez por eso está con 30 años así de vivo. Las notas de vainilla, de tostados finos y especias continúan en boca. No tiene un gran cuerpo, ¡pero qué cuerpo tiene! Con unas notas amargosas muy ricas y una excelente definición de matices.

La pregunta es ¿cómo se puntúa un vino de estas características que, ya a doble ciega, me pareció que estaba ante un incólume vinazo?

Impresionante color cereza con ribete ligeramente atejado, capa media alta.....IMPRESIONANTE despues de 25 años. Nariz agradable y franca con notas de canela, fruta roja y negra en licor notas de menta, especias....que maravilla. En boca es un regalo del mas alla.....¡Que vivo está! tiene una entrada potente, con volumen, un recorrido donde va como una bomba envuelta en terciopelo, de sedosidad alucinante, para despues dejarte un postgusto celestial, ligeros lacticos, fruta en licor otra vez, tabacos, especias...completo complejo y con una elegancia que asusta. Chus me dijo que el complemento final de este vino, su mejor maridaje, era, un buen amigo pues yo lo tome con mi mejor amigo...mi padre. Un vino con Alma un vino con recuerdo...mi mejor vino hasta hoy sin duda ninguna. Leo mas abajo las notas de Gonzalo y el vino sigue igual...4 años mas tarde...larga vida al Rey...por que aun la tiene. Mi puntuacion mas alta.

Corcho. Una verdadera pena. Habré bebido unos diez Continos 82 y es el primero que sale acorchado, además no me di cuenta de que tenía otra botella para reponer en la cava. Su color y alta capa impresionaba. Al día siguiente comimos en un restaurante con otra botella de este vino y año y estaba estupendo

Picota mate, ribete que comienza a atejar. Turbio con bastante precipitación en el fondo. De lágrima abundante fina y rápida.

Flan de huevo, leves notas a canela, ahumados, tabaco, menta fresca, leve apunte a avellana, fruta roja y negra en licor: cerezas y moras negras ácidas. Con más tiempo copa aparecen té verde, va evolucionando y las notas de fruta roja en licor toman más protagonismo en nariz.

Vivísimo en boca, ataque amargoso, intenso, de cuerpo medio, con gran acidez. Aparece fruta roja con un fina capa de cacao en polvo, leve astringencia aún, final largo. Post-gusto frutoso de mucha intensidad, repite la el té verde, duradero.

Excelente y ¡¡Cuanta vida le queda por delante!!.

Sorprendente color cereza con ribete teja anaranjado, capa media, límpido, sin posos y lágrima eterna. Visualmente parece 10 años más joven. Nariz con muchísima fruta fresca, notas terciarias limpias como cueros y trufa junto con recuerdos lácticos y un fondo de tabaco. En boca se presenta graso y regala una agradable sensación glicérica que, junto con una buena acidez, muestra un equilibrio total. Retrogusto larguísimo y profundo ligeramente avainillado y especiado acompañado de frutas en compota. Catado en Riedel Tempranillo, Borgoña y Burdeos; mejor la Burdeos para disfrutar y la Tempranillo para apreciar matices, curiosamente la Borgoña no respondíó tan bien. Para seguir evolucionando por lo menos diez años. Una maravilla que debe indicar a los vinos actuales el camino a seguir.