Vino Celia Vizcarra 2001

Cata de vinos de Vizcarra en Vilaviniteca. Excelente vino, que me ha gustado más que en la otra ocasión, igual es por todas las explicaciones dadas por Juan carlos Vizcarra. Es un vino que lo he encontrado muy fino, a pesar de su potencia. Realmente me ha gustado más que el 2005.

Color cereza brillante e intenso. En náriz aromas a frutas y madera. En boca un vino muy complejo con un paso por boca muy bueno, que resulta muy sabroso, sutil. Resaltan lo taninos muy equilibrados. Un gran vino fuerte, equilibrado y con un gran retrogusto. Un vino redondo

[MdV] Rubí vivo y brillante de buena capa. Nariz de buena intensidad en la que aparecen peculiares notas minerales (talco), buena fruta en sazón, caramelo, suaves tostados. En boca tiene buen ataque, con buena acidez, taninos marcados de dulces y carnosos, buen recorrido y final levemente amargoso. Un vino con excelente presencia.

Lo he vuelto a beber, mas bueno aún, mas chocolate amargo y exquisito, mas aromas en boca, aunque creo que este vino tiene mas boca que nariz, hay aromas, pero...hay mucha calidad, me ha gustado aún mas, cambie la copa, a la fuerza ahorcan, ahora con una botticelli, veo lagrimas impresionantes, parecen de verdad, como ventanas goticas-floridad, jo como da gusto verlo, este vino me ha gustado mas y le recompenso

Color cereza intenso, en copia quieta despliega intenso aroma a frutas negras del bosque, sobre todo moras y zarzamoras, también aparece al agitar la copa explendorosos aromas en conjunción a trufa y tostados de la madera, todo en buena complejidad y stiliza, el paso por boca impresionante, resulta sabroso envolvente exquisito, resaltando las notas a fruta y lo sequilibrados taninos, algo dulzon, pero que no empalaga, con fuerza y equilibrio busca el retrogusto, dejando impronta de calidad, de un vino bien hecho, quedan los tostados impregnando el sentido, persistente resulta, redondo y sensacional. Su precio puede parecer caro, 78,75 euros, pero es una grabn inversión, este caldo ya enamora, palabra. P.D. la etiqueta, dicho sea de paso, a mi modo de ver no esta a la altura de las circunstancias, y diga lo que diga Benjamin, mi querido Benjamin que estas no se beben¡