Amarillo dorado, brillante y limpio. Aromas complejos redondos: especias blanca, cítricos dulces, panadería, heno, hierbas secas, etc. En boca es un vino con volumen y buena acidez. El vino hace un recorrido vertical que conduce el paso del vino por boca, otorgando frescura al vino. En boca notas y sensaciones que nos recuerda a panadería, mineralidad, cítricos maduros y fruta. Matices equilibrados.

Variedad: Verdejo Alc: 13.5%

Puntuación: 96/9.2

Precio: 35€

Aspecto: Color amarillo brillante, limpio

En nariz: Intensidad media y aromas flores blancas, manzana asada, miel, vainilla, toques de bollería, lías, fruta madura.

En boca: Acidez media alta, seco, intensidad media, paso limpio en boca, retrogusto y final largo. Sabores: fruta, mineral, salino, estructurado, complejo y muy equilibrado

Maridaje: Marisco y pescado, quesos suaves, arroz a banda o con bogavante.

#PanelVeremaAlicante

VISTA: Vino Blanco. De color amarillo pajizo tirando a dorado muy vivo, brillante, limpio. Glicérico, con unas piernas lentas bien definidas.

NARÍZ: Lías. Junto a la fruta, marcada y bien integrada la nota de lías. Frutas blancas maduras, peras, orejones. Aroma acerado, mineral, fruta confitada, y madera. Una madera muy bien ensamblada, y de calidad.

BOCA: Encuentro en boca sutil, Paso amplio y complejo. El retrogusto fiel a su nariz, sumándose notas de avellana, miel. Con buena acides y un final medio largo.

• Un gran vino blanco, de bien hacer. Para disfrutar comiendo o charlando.
• Consumo optimo ahora y en 6 años.
• Maridaje: Salmón en costra de frutos secos con arroz venere.

Puntuación:  96Pts

Ya quisiera que todo los vinos de Rueda y verdejo que los clientes piden en los bares y restaurantes se parecieran a este , aunque solo fuera un poquito. Una maravilla. 
Color amarillo dorado. Lagrimas
Miel, orejones, vainilla, fruta confitada, mineral sales. Complejo elegante, bollería , panaderia. 
En boca es fresco, con peso en boca, limpio.
Estructurado y final de incienso. Avellanas.

#PanelVeremaAlicante

Vino blanco de color amarillo pajizo dorado, claro y limpio.

En nariz, es acerado, con aromas a limón, miel y bollería (tarta de manzana), además de orejones.

Al agitar, es goloso, y denota toques minerales y salinos (anchoa en salazón), así como de fruta de hueso (albaricoque, melocotón).

En boca, es goloso, vivo, estructurado y elegante. Acidez equilibrada. Notas de madera, así como a avellana tostada e incienso.

Recata: Mejora en los aromas, con buena calidad, reposado.

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Cata a ciegas.

Blanco dorado, lágrima lenta y voluptuosa.

Nariz= Notas oxidativas, especias, fruta madura , panadería, levaduras.

En boca entrada sedosa , madera. Acidez y alcohol integrados . Vainilla.

Bien estructurado, envolvente y largo 

Gold colour with long slow legs. Clean and bright.

Slightly oxidised on the very interesting complex nose. Aromatic with herbs, (bayleaf) mature citrus (orange) fruity and fresh with sugar frost fruits.

Very big on entry, good volume, very attractive acidity and spices (vanilla), unctuous and fat, complex with a long finish. A wine to accompany good food. 

Magnífico vino de Ossian, largo , con recorrido, aromas, sabores y equilibrio entre madera y amargor de la variedad.

De color amarillo dorado pálido y brillante.

Notas de ciruela, heno, lana húmeda, membrillo, manzana asada, miel, jara, eucalipto, monte, piedra. Pronunciado y elegante, gran equilibrio aromático.

En boca es seco, acidez media, alcohol medio+ ( casi alto), por equilibrar un poco, joven en sabores de fruta madura, anisados, balsámicos y madera ( vainilla, clavo, chocolate blanco). Notas de ciruela claudia, membrillo fruta, miel, pera. Larguísimo.

Por definir su futuro, es una bestialidad. Se parece al Chenin Blanc del Loire.

NOTA 95+/100