Deg 28/Nov/2014
¡Para ducharse con él! ¡¡ Más !!
(PVP: 9,99 EUR)
Un espumoso básico por donde empezar a beber y volver a beber y seguir bebiendo...
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Amarillo brillante, con bordes atenuados. Limpio y brillante.
Nariz sugerente con una serie aromática compuesta por tostados, anís estrellado, vainilla, crema pastelera,manzana asada, miga de pan y bollería.
El encuentro en boca es grato, de volumen medio, es incisivo, de buenos amargos, recorrido sin defectos, burbuja más crocante que cremosa, recuerdo a galleta y correcta profundidad.
Amarillo pálido con borde acerado, brillante y con carbónico fino.
En nariz es muy fresco, con presencia de fruta blanca y cítricos, con leve punto de dulcedumbre, tonos anisados de hinojo y flores blancas. Al fondo surgen notas de bollería fina y levaduras.
En boca responde con franqueza, bien perfilado, de frutosidad ligera y sedosa con tintes de limón dulce, crema catalana y atisbos lacteos. Carbonico muy bien integrado y acidez viva y elegante, fondo de cereal y final de boca sutíl, de postgusto medio-largo.
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