Llevar vino a un restaurante
Re: Llevar vino a un restaurante
Ver mensaje de G-M.Lo hice en dos ocasiones y se cumplen algunas de las condiciones que parecen prevalecer en vuestras opiniones: que sea un vino/motivo especial y que tengas cierta relación con el restaurante.
Dicho lo cual añado que el restaurante no pierde si llevas el vino. En mi caso me cobraron 3 euros por comensal por el servicio. 12 euros no se ganan en los vinos que suelen servirse cotidianamente.
Y lógicamente, para evitar que el vino se maree, conviene llevarlo con antelación, con los consiguientes riesgos y pérdidas de tiempo. Lo dicho, ha de ser un vino especial, que suele coincidir con ocasiones especiales.
Re: Llevar vino a un restaurante
Normalmente no suelo llevar el vino, pero aprovecho si me lo permiten en determinadas ocasiones.
Siempre consultando antes por supuesto.
Y claro que hay que pagar descorche eso tiene que ser si o si.
Leyendo algún comentario por aquí difiero de ciertas opiniones.
Pienso que no tiene nada que ver con esto el comportamiento de un comensal en un restaurante si las cosas se hacen debidamente.
Pero bueno cada uno tiene su opinión, aunque reitero que normalmente no lo hago.
Siempre procuro que el restaurante no pierda margen en ningun aspecto.
Saludos
Re: Llevar vino a un restaurante
Yo solo he llevado el vino en un par o tres de ocasiones, ya sea evento-quedada o para dárselo a probar a algún sumiller. No es una cosa que me guste hacer porque tengo máximo respeto cuando voy a una casa que no es la mía, pero si que puede entender que con los precios abusivos que hay en muchos sitios y si es de mutuo acuerdo se decida llevar. Eso si, pienso igual que tú en lo referente a llevar el vino y quejarse si te cobran el descorche, eso ya me parece tener más cara que espalda.
Sin que sirva de precedente estoy de acuerdo contigo, por lo tanto te perdono la vida ;-)
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Llevar vino a un restaurante
en la pitanza al principio de estar dado de alta en verema lleve los vinos:champagne ruinart balnc de blancs,
marques de villamagna g.r.y un mas la plana.no me cobraron el descorche y ademas nos invito a una bot de cava.
Re: Llevar vino a un restaurante
de todas formas y o soy de pedir vinos muy caros en los rest.porque suelo aplicar la maxima de:el vino bueno en
casa y en el rest.el vino de la casa,pero no literalmente.
Re: Llevar vino a un restaurante
En primer lugar Aurelio, enhorabuena por el hilo. Nosotros lo hemos hecho sólo cuando hemos organizado catas con amigos. Respecto al descorche, en ocasiones en las que han habido 15-20 personas, con 5-6 vinos distintos, no nos lo han cobrado al encargar nos nosotros del servicio del vino (así no tenían que tener a 1-2 camareros toda la noche sólo para su servicio), pero cuando lo hemos pagado, lo hemos hecho muy a gusto: Como señaláis, se trata de un negocio y no de una ONG. Pero de manera general, lo que intentamos es lo contrario: ir a sitios donde nos descubran vinos, donde los mimen tanto como sus platos, disfrutar de su servicio, de la selección de las copas y poder aprender de los grandes somelliers con los que nos hemos encontrado.
Saludos.
Re: Llevar vino a un restaurante
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraPero cómo sabes que lo admite?
Si lo sabes porque lo publicitan o lo ofercen, o los conoces, estoy totalmente de acuerdo. Pero si no, el hecho de preguntar ya es ponerles en un "brete"... jaja
Re: Llevar vino a un restaurante
Ver mensaje de JoseRuizAnde vas a comparar!
Mucho más "limpio" lo otro
jaja
(¿te atragantaste?)