Noticias del Vino

Una vez más llegó la semana mágica en la que los diferentes pueblos prioratinos, tanto aquellos cuyas bodegas se acogen a la D.O. Montsant como aquellos cuyas bodegas están adscritas a la D.O.

El complejo ‘Finca Hoya de Cadenas-Un mundo de sensaciones’ contará con el primer Tren del Vino de la Comunitat Bodegas Vicente Gandia, compañía vinícola valenciana fundada en 1885, presentó el día 27 de marzo el primer producto enoturístico de la Comunitat Valenciana: Finca Hoya de Cadenas-Un mundo de sensaciones. Se trata del primer proyecto desarrollado en la Comunitat para fusionar el vino y

Los pasados 26, 27 y 28 de Marzo ha tenido lugar en Aranda de Duero (Burgos) el II Congreso Internacional de la Ribera del Duero. Alrededor de 400 personas pasaron por el Congreso en el que se ofrecieron tanto conferencias como mesas redondas. Algunos miembros de Verema –cómo no- asistimos al evento que refleja el dinamismo de una de las zonas más interesantes del panorama vitivinícola nacional

PROAVA (Promocion Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), es una entidad sin ánimo de lucro, constituida por ciento sesenta asociados, entre ellos, Consejos Reguladores de Denominacion de Origen, Gremios, Asociaciones, Bodegas y Cooperativas Agrarias y Vinicolas y empresas privadas de alimetación de la Comunidad Valenciana. Como cada año, PROAVA organiza la "Mostra de Vins, Caves

Cada 2 años llega la Feria Alimentaria y con ello una cita ineludible para los amantes del vino: "La Música del Vi" de Quim Vila. Son ya diez años (5 ‘movimientos’) de armonías vitivinícolas siempre con una orquesta de virtuosos. En este año ni más ni menos que un centenar de empresas compusieran la sinfonía vitivinícola más esperada del año. Vamos a presentar los músicos. Este año participaron:

Recientemente premiado por los foreros de Verema como Personaje del mundo del vino del año 2007 el negociant Quim Vila viene organizando desde hace ya tiempo su Música del Vi en el primer día de Alimentaria. Para el día previo a esta, su quinta convocatoria de la Música del Vi, Quim pergeñó una mueva actividad musical, todo un “pas de deux” vinícola, el Primer Concurso de Cata por parejas Vila

Las bitácoras, blogs o weblogs constituyen, sin lugar a dudas, una nueva forma de comunicación en Internet. Son millones los blogs que con diferentes temáticas inundan la llamada blogosfera y, como no podría ser menos, también los aficionados a los vinos han entrado en este nuevo universo ‘virtual’. Las bitácoras de vinos crean una especie de comunidades a través de vincularse (linkarse dirían

El pasado sábado 23 de febrero se celebró la Sesión de Cata de la VIII Edición de los “Premios Cofradía del Vino Reino de la Monastrell”, concurso que pretende destacar las características y cualidades de los vinos elaborados con uvas de esta variedad, ya que sólo pueden participar vinos en cuya elaboración la monastrell esté presente en una proporción igual o superior al 50%. Las sesiones de

El vino es el resultado de la conjunción de las fuerzas de la naturaleza y de la técnica. Junto a la enología de precisión que se puede llegar a practicar hoy en día, el azar y el riesgo que la naturaleza impone sobre la viña son un condicionante esencial en la elaboración de vinos. La mayoría de los enólogos y profesionales del vino, o al menos la mayoría de los que producen vinos de calidad,

Nuestro amigo y forero Jordi Melendo presenta el fruto de uno de sus proyectos más apasionantes: la elaboración de un champagne. Jordi, enamorado del vino desde su adolescencia, ha leído y escrito sobre vino, catado miles de vinos y viajado por zonas elaboradoras durante más de dos décadas hasta encontrar en la hospitalidad de los Gonet un lugar físico y espiritual en el que plasmar toda su