Ya he perdido la cuenta. No sé cuantas veces he estado en la zona del Mosela, pero cuando volví hace un par de semanas, volvieron algunos viejos recuerdos ..
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Esta vez volví como guía/traductor. Un grupo de profesionales del vino de Valencia me pidieron que les acompañase a este viaje, concretamente era de Sumiller Formación, una escuela que forma sumilleres en Valencia.
La jefa de
ACorlop.
El mundo del vino es una verdadera mezcla de sabores y aromas únicos que se entrelazan para crear experiencias sensoriales inolvidables. Detrás de esto se encuentra un concepto fundamental: el terroir.
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Verema.
Juvé & Camps lanza una nueva colección de espumosos procedentes de viñedos de tres de sus mejores terroirs, donde el factor añada y su sinergia con las variedades son el leit motiv. Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir de las fincas L’Olivera, Rieral y Can Rius son la materia prima de esta...
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Josep_Gallego.
Celebrado hoy mismo en la localida de Agüimes (Las Palmas), donde tiene la sede la organizadora, los valencianos Felipe Pardo @FPardo y Juan Luís Vanrell,
