FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Syrah
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
El vino André Perret Saint-Joseph 2011 está elaborado con uvas de la variedad Syrah procedente de viñedos de 25 años de edad situados en Verlieu-Chavanay un pequeño pueblo cerca de Lyon. La vendimia se realiza de manera tradicional y manual entre los meses de julio y agosto. En la bodega primero se produce el despalillado y a continuación se pasa a la maceración en frío. La fermentación se realiza entre 15 días y 3 meses en depósitos de acero inoxidable bajo temperatura controlada. La crianza es de 12 meses en barricas de roble francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de André Perret Saint-Joseph
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Granate de capa media/alta. La nariz aparece algo reducida, con notas de frutilla roja, matices balsámicos y algún recuerdo vegetal. En boca tiene buen ataque, pasa ligero, fluido pero no exento de materia, con atractivos amargos, bastante longitud y un atractivo perfil...