Un muy buen trabajo

Vino catado después de un día abierto y guardado con vacío.

Color rojo picota, capa media y lágrima abundante que tiñe muy ligeramente la copa.

La nariz es de intensidad media, fruta roja tendiendo a negra, toques especiados y notas balsámicas. Ni rastro de la barrica.

En boca entra fácil, tiene potencia aunque es sedoso, hay mucha frescura, una acidez impresionante y postgusto medio.

Un muy buen vino, de trago largo y para beber en cualquier momento.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Kintiman

    La verdad es que tengo ganas de probar algo de esta bodega.

  2. #2

    Alberto.Freire

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    Prueba que no te vas a arrepentir. Y si tienes oportunidad de pasarte por la bodega también merece la pena.

  3. #3

    oscar4435

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    Pues ya lo has probao.

  4. #4

    oscar4435

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    Me lo pusieron en cocinandos en león y me gusta , de hecho me hice con una cajita , la bodega esta en valencia de don juan , no demasiado lejos de donde veraneo , pero si a una horita , ya me contaras el sábado , si tanto merece la pena.

  5. #5

    Alberto.Freire

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    Estuve en la bodega hace un año aproximadamente y tienen cosas interesantes. Se nota bastante la mano de Raúl, son vinos muy frescos para la zona en la que están, se beben sin darte cuenta.
    Si no pasa nada raro el sábado lo comentamos.
    Saludos!

  6. #6

    oscar4435

    Acabo de hacerme con una botella donde un cliente por 15€ , en la red viene bastante mas caro , una duda lo de dejarla abierta y al vació es por algo , un abrazo.

  7. #7

    Alberto.Freire

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    Muy buen precio esos 15€.
    No tengo ni idea de qué me hablas ... ¿qué es eso de dejarla abierta y al vacío????

  8. #8

    Anubis7

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    Muy buen precio. La mano del amigo Raul Perez es infalible... Un vino que me encanta y todos los de la bodega. Tiene un albarin con barrica realmente original. Disfrutalo. Saludos

  9. #9

    oscar4435

    en respuesta a Alberto.Freire
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    Vino catado después de un día abierto y guardado con vacío.

  10. #10

    oscar4435

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    Del albarin tengo una cajita de 6 botellas , bueno ya d e4.

  11. #11

    Anubis7

    en respuesta a oscar4435
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    y que te ha parecido?? Te ha gustado ? Mas barato tienes el Pardevalles que esta muy bien pero el Pricum es como "original y diferente".

  12. #12

    Alberto.Freire

    en respuesta a oscar4435
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    Ahhh, vale!! Ya te entiendo. Sí, lo normal si te sobra parte de una botella es guardarlo al vacío para que se conserve mejor. Si lo vas a consumir al día siguiente no pasa nada porque le pongas su propio corcho y la metas a la nevera pero hay gente a la que le gusta ver la evolución del vino durante varios días,con lo que no queda otra opción que el vacío.

  13. #13

    oscar4435

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    Ya estuvimos comentando esto , lo que pasa es que el pardevalles no tenia crianza , el pricum me gusta mucho , lo probé en el cocinandos y he medio engañado a un cliente que tengo , que tiene una tienda de vinos , para que se pusiese en contacto con la bodega y lo trajese , así de paso me sale mejor a mi de precio y ahora a traído el tinto 2008 y esta a la espera de traer el roble que no tienen .

  14. #14

    oscar4435

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    Vale , por desgracia yo si un vino me gusta , nunca me sobra y ya sabes que solo bebo yo en casa , pensé que sera algún tipo de oxigenación , por si acaso.

  15. #16

    Alberto.Freire

    en respuesta a oscar4435
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    He estado a punto de poner en el mensaje anterior: No creo que a ti te haga falta ;-) En mi caso también es raro que sobre parte de la botella.

  16. #17

    Anubis7

    en respuesta a oscar4435
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    Tienes razon. Lo habiamos comentado. Mi cabeza esta cada vez peor...Por cierto y esto creo que no lo hemos comentado... Otro albarin rico es Mittel. Lo descubri este verano. Saludos y espero no preguntarte por tercera vez lo mismo ja ja

  17. #18

    oscar4435

    en respuesta a Anubis7
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    No creas yo también ando cada vez peor de cabeza , no pasa por preguntar las veces que haga falta , un saludo.

  18. #19

    oscar4435

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Como me conoces .

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