Para disfrutar y esperar la siguiente añada

Color rojo picota, ribete granatoso suavemente atejado pero bien vivo, capa media y fina lágrima bien tintada. En nariz se muestra algo cerrado al principio pero tras una buena aireación (y parte de la botella decantada) ya va mostrando una buena intensidad con marcados aromas de fruta negra madura con mucha compota de moras y toques de grosellas muy maduras, especiados bien intensos con predominio de los granos de pimienta roja y algo de clavo, los tostados bien domados y no destacan sobre el conjunto, cierto toque licoroso con cerezas dulces, ligeros toques vegetales con pimientos rojos y verdes braseados característicos de la Cabernet Sauvignon, balsámicos bastante profundos con toques de eucalipto y mentolados secos, chocolate, hojas de tabaco algo secas y recuerdos de caja de puros, cueros nuevos, hojarasca y monte bajo tras una intensa lluvia y tierra mojada de fondo. Potente entrada en boca con una astringencia bastante marcada pero no llega a molestar, intenso recorrido de cuerpo medio con algo de nervio, buena acidez, bien estructurado y con cierta potencia que le otorgan sus notas amargas, cierta concentración con toques vegetales y unos tostados de la barrica más marcados que en nariz, taninos bien vivos que se entremezclan con unas notas licorosas refrescantes, especias ligeramente dulzonas, fruta del bosque madura bien sabrosa, suave golosidad, algo corpulento y voluminoso, con buena garra y persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y toques de pimientos verdes braseados.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/27/jean-leon-vinya-le-havre-cabernet-sauvignon-reserva-2006

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