Esta rico pero no es su momento aún

Visual: Capa media, color rubí, brillante, ribete teja tirando anaranjado. La lágrima comienza fina y lenta pero al calentarse en copa se alternan con lágrimas de caída más rápida. No tiñe pero deja la copa bastante empapada.
En nariz no embriaga al olfato, vino que necesita bastante aireación para que se exprese. Notas herbáceas y balsámicas. Aunque se aprecia que lleva bastante madera no destaca, en nariz la veo bastante integrada. Al abrirse evoluciona aunque sigue el licoroso pero sale el chocolate, bombones de licor, y algo de tabaco.
En boca, después de tener el vino en copa durante 50 minutos, se muestra astringente al primer contacto, deja sequedad en la boca y algo de amargor, vino con bastante temperamento. A medida que bebes la entrada se hace más fresca y se nota más la acidez. Aguanta bastante en boca. No destaca la madera pero tampoco la fruta. Me parece licoroso con fruta especiada y hojas secas.
Buen vino que necesita botella y bastante aireación. Mejor acompañando en la comida.

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