Muy agradable

Color amarillo pálido bien brillante y limpio, fina lágrima abundante. Buena intensidad en nariz con marcados aromas de fruta blanca (pera verde) y pomelo amarillo, notas herbáceas bien frescas, ligero matiz de hinojo y anís, piedra fresca de fondo con una ligera sensación de tiza blanca. En boca tiene una fresca y agradable entrada, de cuerpo ligero, suave recorrido, buena acidez algo cítrica, marcada sensación de pomelo amarillo que le aporta un amargor bastante intenso, herbáceo, algo graso y suave persistencia. Final medio-largo y postgusto de pomelo amarillo.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/03/03/bott-geyl-pinot-d-alsace-metiss-2011/

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