Familia Monje Amestoy. Luberri Monje Amestoy 2007. D.O. Rioja

Uno de los vinos estrellas, que se encuentra en un gran momento, dócil, redondo, fresco y complejo. Nos gustará porque es capaz de guiar un gran número de platos, sin exigirnos demasiada atención, va ofreciéndonos aromas de fruta negra madura y toques cremosos de cacaos y vainillas, siempre adornado por un toque balsámico de hierbas de montes. En boca sus taninos son redondos, maduros y envuelven el paladar en fruta, ofreciendo una rica textura, una buena elección sin duda.

Florentino representa el carácter más honesto y auténtico de los vinos de Luberri, una persona afable y llena de sentido común, que elabora vinos que destacan por su equilibrio en cada una de sus 6 referencias. Vinos para disfrutar desde su puesta en el mercado, vinos que nos enseña el perfil frutal de Rioja, así es Luberri.

Cata realizada durante el IX Salón del Vino y Gastronomía Distribuciones Narbona Solís.