¿Miedo tú Dani? ;-) La mencia es mucha mencia y en ese jovenzuelo los meses juegan a su favor. Un vino que me encanta y su precio es magnífico.
Buena cata Dani
Mencía joven
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Catado casi un año después, con algo de miedo de que al ser un vino joven no aguantara el tipo, me llevo una sorpresa al confirmar que no sólo se encuentra en buena forma, sino que le queda tiempo de vida y mejorará con algo más de tiempo en botella.
Color rojo picota con un bonito ribete violáceo.
En nariz tiene una buena intensidad, con aromas florales, de violetas, notas ligeramente especiadas, fruta negra madura y notas de frutos rojos y fondo lácteo.
En boca tiene una excelente acidez, con una paso por boca de notable recorrido, algunas aristas alcohólicas que no llegan a molestar y un buen equilibrio que lo hace fresco y carnoso.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Ya, pero nunca se sabe. Efectivamente, el vino está en perfecto estado y sigue creciendo. Aún tengo una botella más, así que lo reservo para más adelante y veo cómo crece el chaval ;-)