Personalidad exultante

Amarillo turbio con reflejos algo ambarinos.

Nariz intensa muy vegetal en su inicio que nos recuerda al pino, a las plantas de montebajo y a otras notas balsámicas. Membrillo, manzana salvaje y notas amieladas sobre un fondo de suaves notas procedentes de la barrica.

Entrada fresca, original, acidez muy marcada y con recuerdos a cedro y laurel en esta fase. Con cuerpo, cremoso, maderas suaves y fruta blanca. Notas calizas y algo salinas para un final medio-largo.