Bodegas Agustí Torelló Mata . Agustí Torelló Mata Gran Reserva 2008 85 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013

Un cava intenso en aromas y denso en boca, que lo perfilan como un cava Gastronómico. La cata de cualquier producto vinícola debe siempre ir encaminada a recomendar su disfrute segú el momento. Agustí Torelló Mata con su Gran Reserva 2008 nos propone alejados de aperitivos o copa en mano mientras recibimos a los comensales, su textura, su intensidad nos sugieren un buen plato para poder acompañarlo, entonces no nos resultará pesado, si no más bien lo contrario.

Nos ofrece un perfil donde la fruta madura y escarchada imponen el ritmos junto a la explosión de sus burbujas, aromas de bollería y azucar glasé lo acompañan. En boca resulta cremoso gracias a su burbuja que se funde sin nervio, buen final y un postgusto donde se realzan los aromas de regaliz y frutos secos.

Galería Fotográfica -> http://www.akatavino.es/?s=Agust%C3%AD+torello+mata