Figura entre los mejores rosados de Francia y no usurpa su fama : las características de este vino se deben a la singularidad de la uva braquet, un varietal autóctono. De color piel de cebolla, huele a rosa salvaje, a peonía marchita y a azafrán. En boca, es intenso con cuerpo y estructura, esférico pero particularmente elegante con sus notas de compota de fresas, de caramelo de violeta y su postgusto yodado. Francamente original, goza del favor de los nicenses : por eso se vuelve cada vez más escaso. ( PVP : 22 € )
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Il figure parmi les meilleurs rosés de France & sa réputation n'est pas usurpée : ce vin doit ses caractéristiques à la singularité du cépage braquet, une variété autochtone. De robe pelure d'oignon, il sent l'églantine, la pivoine fanée & le safran. En bouche, il est intense avec du corps & de la structure, sphérique mais particulièrement élégant avec ses notes de compote de fraises, de bonbon à la violette & son arrière-goût iodé. Franchement original, il a la faveur des Niçois : voilà pourquoi il devient de plus en plus rare.
Son también desconocidos en Francia, porque Bellet es un pequeñito viñedo urbano : la escasez de sus vinos hace subir los precios - Clos Saint-Vincent " Vino di Gio " 2009 cuesta 50 € - pero la gente adinerada de Niza no repara en gastos y eso lo explica todo. Por cierto, Château de Bellet fue vendido en marzo de 2012 a un grupo de inversores por 10 millones de euros : el castillo sigue siendo propiedad de Ghislain de Charnacé.
Ma parole ! Tu parles français ... Sin dudar, te recomiendo el rosado de Château Simone ( AOC. Palette ) y punto : el 2012 cuesta 18,60 € en Francia. Evoluciona muy bien en botella.
No sé si lo puedes encontrar en España ... o en Cataluña.
Un cordial saludo / Alain
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