Agradable y sencillo

Sin decantar. Recien abierto.

Vista: Guinda. Brillante. Capa baja.

Nariz: deja clara su juventud, potencia alcohólica. Notas floreles (rosas). Fresas, Notas de mentolados y algo de cacao.

Boca: Ataque muy agradable en el que no se detacta la fuerza alcohólica denotada en nariz. Paso por boca ligero y sin complicaciones. Buena acidez. Presencia muy notoria de sabores fresa con toques de vainilla. Quiza alguna pequeña arista y una mínima astringencia que deberían desaparecer con un poco más de botella.

Buena retronasal y final medio-largo.

Un vino sin excesivas complicaciones, pero ideal para una comida pesada (en mi caso, fueron unos pimientos y un posterior asado) y que, por lo menos a mí, me sigue animando a profundizar en ese mundo complejo que es la pinot noir.

30 euros (RCP correcta).