Muy bien, clásico con muy buena evolución

En plena forma. Excelente añada esta 2005. Eso sí: es mejor dejarlo oxigenar 30-60 minutos antes de beberlo (como ha sido el caso).

Visual: rojo cereza de capa media-baja, ribete cereza-transparente con destellos sutilmente violáceos y atejados a la vez, limpio, brillante, con muy buena y abundante lágrima de rápida caída desde el inicio. No muestra signos de agotamiento en visual.

Nariz: fruta roja y negra madura en licor de buena intensidad, regaliz, especiados, vainilla, coco, tostados, maderas de cierta edad pero de calidad, torrefactos, chocolate amargo; sotobosque, cueros, toques de carne fresca y piel de animal. Complejidad a Rioja clásico de buena calidad.

Boca: entrada madura, fresca y suave, sedosa, golosa, de tanino dulce aunque aún ligeramente presente en las encías (lo que augura unos 4-5 años más de vida al vino si se conserva en condiciones adecuadas). Paso fácil y agradable. Acidez muy buena. Muy amable en boca. Final largo que deja rastro especiado-tostado en paladar y retronasal.

Vino de sobremesa de sábado-domingo, para disfrutar con calma: mejor si se decanta/oxigena pues gana con el tiempo en copa. Mejor todavía si se usan copas de balón pues es un vino que requiere de cierta paciencia-tiempo para sacar lo mejor de sí mismo.

Con 4-5 años de vida en botella todavía.

Excelente RCP para lo que costó (aunque su precio normal es notablemente superior a 5 euros, por una oferta me salió a menos de 5 euros/botella, excelente).

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