Sin mucho interés

Es el blanco habitual del restaurante Suma y es una pena no tener más opciones de blancos ya que es un verdejo básico, que cumple sin enamorar.

Es cierto que para tomar, con tiempo por delante antes de comer, se hace más interesante ese punto semitropical del verdejo que queda mejor en el aperitivo y que lo hace menos interesante incorporado en la comida.

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