Gran añada

Color naranja ambarino muy brillante y densa lenta lágrima. Aromas intensos de fruta blanca y mieles maduras y algo secas, toques de lacas y barnices en madera vieja, cítricos maduros que van surgiendo a medida que el vino está en la copa y va respirando, piel de naranja y cítricos confitados, flores silvestres secas, notas mentoladas muy refrescantes, toques de pistachos y fondo café amargo. Notable entrada con una densa sensación de naranja amarga en compota, toques balsámicos y recuerdos de especias, excelente acidez, muy sabroso, grata untuosidad, amplio, finos tostados bien integrados, intenso y amarga persistencia. Final largo, postgusto de naranja amarga y retronasal finamente ahumado.

¡Extraordinario!

Más info en: http://www.elvi.net/2012/12/25/chateau-clos-haut-peyraguey-1995-3-8/