Recuperando la variedad albarín
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Pajizo. Tiene una nariz de media intensidad, vegetal, con ligeras sensaciones golosas, comienza con una suave reducción, algún matiz floral, recuerdos a fruta blanca y algún toque de hinojo. En boca tiene buen ataque, pasa fluido, sencillo y con bastante verticalidad, acidez intensa, de carácter cítrico y bastante persistencia.