Frizzante de yllera

Bonita botella de calidad y con una chapa como tapón que le da un toque de originalidad.

V: amarillo muy tenue brillante y fluido en la copa. La burbuja ha ido variando con la temperatura pero en general es muy fina y la corona casi inexistente. Aspecto general fresco con destellos verdosos.

O: destacan los aromas a pastelería vainilla y frutas cítricas sobretodo piel de naranja encurtida. evoluciona hacia aromas tropicales y toques de melocotón. Miel intensidad media baja que denotan dulzor en boca.

G: entrada amable y algo picante por la burbuja, muy agradable. Acidez correcta enmascarada por el azúcar residual. Retronasal pastelera. Es muy fresco y agradable casi para cualquier ocasión para aperitivos o para beber solo una tarde de verano.

Aspecto general positivo, apuesta arriesgada que gustara a la mayoría de bebedores de vino o cerveza.