Bebida refrescante con alcohol que recuerda al vino y demasiado cara

Color amarillo pajizo, limpio, brillante, se observa cierta densidad, sin lágrima y con minúscula burbuja en el fondo de una copa estándar de vino blanco.
Aromas a frutas exóticas, cítricas, principalmente pomelo y piña, también manzana. Flores blancas y rosa. Algo de pastelería también me aparece.
El aroma que queda en copa vacía es de miel, pero sobre todo de dátiles e higos secos.
Entrada muy dulce, aguja muy fina (mucho más desapercibida de lo que esperaba), untuoso, afrutado. Retronasal de media intensidad y persistencia baja-media.

A un amigo al que no le gusta demasiado el vino tinto le ha parecido muy refrescante y dulce y no ha notado el alcohol "en la cabeza" tan rápido como con los vinos blancos.

Lo considero un producto atrevido, teniendo en cuenta que ya existían bebidas de fermentación parcial como "Reymos" y "Tempo". En el caso que nos ocupa el carbónico es mucho más fino, pero debería compararlos para diferenciar realmente el perfil aromático que ofrece el verdejo respecto al moscato en un producto así.

En mi opinión, se trata simplemente de una bebida refrescante con alcohol que recuerda al vino y demasiado cara.