Vino para probar

Botella bonita y tapón estilo cerveza.
Tiene un color amarillo pajizo, con gran transparencia y muy brillante.
Aromas suaves a cítricos, mosto de uva, hierba recién cortada y, a medida que aumenta la temperatura, canela.
En boca tiene una intensidad media, poca acidez, final no muy largo, vuelven la notas dulzonas a mosto de uva que recuerdan al de la sidra escanciada.
Creo que una mayor proporción de carbónico le beneficiaría y, muy importante, tomarlo MUY FRÍO.

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