Un verdadero cava de postre
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz destacan las notas dulces de tatin de manzana, caramelo de café con leche, azúcar quemado, algún punto cítrico, notas licorosas. En boca es cremoso, dulce, bastante amplio, con un retronasal con recuerdos de bollería y frutos secos. Un verdadero cava para tomar con postres y dulces.