Estilo Borgoña

Catado con Marcel Gorgori en La Opera y el Vino.

Color cereza de capa baja con ribete violaceo que nos hace idea de su juventud.

En nariz es limpio, con recuerdos florales ( geranio), fruta roja ( grosella, fresa), especias dulces (canela), toques vegetales, la presencia de la crianza es muy ligera, regaliz rojo.

En boca es suave, ligero, con la acidez marcada, fresco, nos vuelven las notas de la nariz, a pesar de ser ligero tiene un final persistente con recuerdos de fruta roja y regaliz.