Interesante cannonau sardo...

Granate de capa media/alta con ribete algo abierto. Nariz de buena intensidad, fresca, bastante ligera, perfumada, domina la fruta roja (cerezas, moras frescas), algún toque de cacao en polvo y recuerdos a hierbas aromáticas. En boca la entrada es fresca y el paso bastante ligero y fluido, acompañado con suaves amargos y un tanino muy afilado. Fluido, con una textura muy liviana aunque no ausente de materia y bastante persistencia.

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