Negre de Negres 2010. Portal del Priorat. 90 puntos Guía de Vinos Xtreme

ANÁLISIS & CATA. Un MUNDO de SENSACIONES

Variedades 1 solo terroir. Un coupage que expresa pizarra. La referencia de más carácter de las elaborada en portal del priorat donde Alfredo Arribas demuestra una vez más la claridad de sus ideas, como las obras de arquitectura que salen de sus manos. Un vino de raza y expresión. Donde las notas aportadas por la barrica le distinguen, notas especiadas dominadas por el montebajo, el incienso que nos recuerda a Semana Santa, bien rodeado de fruta negra.

Cremoso y rico en boca con dulces taninos que nos enseñan la nobleza dentro de la casta.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones
La propuesta para un vino especiado y muy potente en aromas como Gotes, debe ser un plato con mucha personalidad, con un sabor muy marcado y para ello nos situamos en Valencia, en uno de los templos de la restauración, donde Bernard H.Knöller se convierte en mago de la cocina y nos ofrece un tocino de invierno con especias, todo sabor y textura del Restaurante Riff de Valencia disfruten.

Puntos otorgados por la Guía de Vinos Xtreme 2013 by akataVino.es - Descubre la bodega y todos sus vinos en una inquietante galería fotográfica -> http://www.akataVino.es

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